AUSBILDUNG IM TEAM DER THALHAUSER MÜHLE!

 

Ab 01.08.2023 suchen wir interessierte und motivierte Auszubildende für die Berufe:

 

Hotelfachmann/ -frau (m/w/d)

 

Hotelfachleute sind in allen Abteilungen eines Hotelbetriebs zuhause und regelrechte Allround-Talente:

beim Willkommens-Empfang an der Rezeption ebenso wie bei der Bewirtung im Restaurant oder bei

der Herrichtung von Gästezimmern.

Und wenn ein Event ansteht, kümmern sich natürlich Hotelfachleute darum, dass alles reibungslos abläuft.

Ausbildungsdauer:        3 Jahre

 

 

Fachkraft für Gastronomie bzw. Fachmann für Restaurants und

Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

 

Fachkräfte in der Gastronomie betreuen, bedienen und beraten Gäste. Sie nehmen im Restaurant
Bestellungen entgegen und servieren Speisen oder schenken an der Bar Getränke aus.

Auch dekorieren sie Tische und bauen Büfetts auf.

In der Küche bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren kalte Platten oder richten das

Frühstücksbüfett an. Im Zimmerservice sorgen sie dafür, dass die Räume für die Gäste

sauber und einladend hergerichtet werden und immer ausreichend frische Wäsche vorhanden ist.

 

Restaurantfachleute decken und dekorieren Tische, begrüßen die Gäste, geben Empfehlungen für die

Speise- und Getränkeauswahl und nehmen Bestellungen entgegen. Außerdem servieren sie Speisen

und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren.

Häufig arbeiten sie auch bei der Zusammenstellung und Gestaltung von Speisekarten mit.

In Hotels können sie außerdem im Etagenservice tätig sein.

Darüber hinaus bereiten sie besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette vor und

sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

Ausbildungsdauer:             2 Jahre bzw. 3 Jahre

 

 

 

Wenn Ihnen der Umgang mit Menschen in diesen abwechslungsreichen und vor allem

zukunftsorientierten Berufen Spaß macht, dann erwartet Sie bei uns:

 

- ein junges, innovatives und motiviertes Team

- freundliches Betriebsklima und schnelle Integration in das Team

- geregelte und flexible Arbeitszeiten

- kein Teildienst

- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung

- ein freies Wochenende im Monat

- die kostenfreie Nutzung unseres Fitness-Studios

 

Das sollten Sie mitbringen:

- Freude am Umgang mit Menschen und Arbeiten im Team

- ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen

- freundliches Auftreten

- einen ausgeprägten Sinn für die Wünsche unserer Gäste

- Freude an der Beratung

- Zuverlässigkeit, Engagement, Belastbarkeit, Flexibilität, Organisationstalent

- Englisch-Grundkenntnisse im Bereich Hotel und Restaurant

 

Schulische Voraussetzungen:

- guter Durchschnitt, aber Noten sind nicht allein entscheidend: Uns interessiert der Mensch dahinter!

 

Ausbildungsdauer:              3 Jahre

Berufsbildende Schule:      Julius-Wegeler-Schule Koblenz

 

Gerne können Sie Ihre Fähigkeiten auch in einem Praktikum beweisen und dabei unser Haus kennenlernen! 

Interessiert? Dann senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an:

 

Klaus Berthold carpe diem GmbH & Co. KG

Rita Noll

Maischeider Straße 19

56584 Thalhausen

 

E-Mail: rnoll@hb-online.com

Telefon: 02639-8309-10

 

 

 

Wir freuen uns auf Sie!