AUSBILDUNG IM TEAM DER THALHAUSER MÜHLE!
Willst du das Abenteuer „Hotel und Gastronomie“ wagen?
Dann bieten wir dir eine abwechslungsreiche und vor allem zukunftsorientierte Ausbildung
ab 01.08.2025 bei uns zum/zur
Hotelfachmann/ -frau (m/w/d)
Hotelfachleute sind in allen Abteilungen eines Hotelbetriebs zuhause und regelrechte Allround-Talente:
beim Willkommens-Empfang an der Rezeption ebenso wie bei der Bewirtung im Restaurant oder bei
der Herrichtung von Gästezimmern.
Und wenn ein Event ansteht, kümmern sich natürlich Hotelfachleute darum, dass alles reibungslos abläuft.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Berufsbildende Schule: Julius-Wegeler-Schule Koblenz
Fachkraft für Gastronomie bzw. Fachmann für Restaurants und
Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Fachkräfte in der Gastronomie betreuen, bedienen und beraten Gäste. Sie nehmen im Restaurant
Bestellungen entgegen und servieren Speisen oder schenken an der Bar Getränke aus.
Auch dekorieren sie Tische und bauen Büfetts auf.
In der Küche bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren kalte Platten oder richten das
Frühstücksbüfett an. Im Zimmerservice sorgen sie dafür, dass die Räume für die Gäste
sauber und einladend hergerichtet werden und immer ausreichend frische Wäsche vorhanden ist.
Restaurantfachleute decken und dekorieren Tische, begrüßen die Gäste, geben Empfehlungen für die
Speise- und Getränkeauswahl und nehmen Bestellungen entgegen. Außerdem servieren sie Speisen
und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren.
Häufig arbeiten sie auch bei der Zusammenstellung und Gestaltung von Speisekarten mit.
In Hotels können sie außerdem im Etagenservice tätig sein.
Darüber hinaus bereiten sie besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette vor und
sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
Ausbildungsdauer: 2 Jahre bzw. 3 Jahre
Berufsbildende Schule: Julius-Wegeler-Schule Koblenz
Wenn dir der Umgang mit Menschen in diesen abwechslungsreichen und vor allem
zukunftsorientierten Berufen Spaß macht, dann erwartet dich bei uns:
- ein junges, innovatives und motiviertes Team
- freundliches Betriebsklima und schnelle Integration in das Team
- geregelte und flexible Arbeitszeiten
- kein Teildienst
- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
- ein freies Wochenende im Monat
- die kostenfreie Nutzung unseres neuen und modernen Fitness-Studios
Das solltest DU mitbringen:
- Freude am Umgang mit Menschen und Arbeiten im Team
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
- freundliches Auftreten
- einen ausgeprägten Sinn für die Wünsche unserer Gäste
- Freude an der Beratung
- Zuverlässigkeit, Engagement, Belastbarkeit, Flexibilität, Organisationstalent
- Englisch-Grundkenntnisse im Bereich Hotel und Restaurant
Schulische Voraussetzungen:
- guter Durchschnitt, aber Noten sind nicht allein entscheidend: Uns interessiert der Mensch dahinter!
Gerne kannst du deine Fähigkeiten auch in einem Praktikum beweisen und dabei unser Haus kennenlernen!
Interessiert? Dann sende deine Bewerbungsunterlagen an:
Klaus Berthold carpe diem GmbH & Co. KG
Rita Noll
Maischeider Straße 19
56584 Thalhausen
E-Mail: rnoll@hb-online.com
Telefon: 02639-8309-10
Wir freuen uns auf Sie!